Moj profil

Punjeni ćevap

35 minuta
15

Ovo je nešto što ste vjerovatno već probali, ali meni koja obožavam ćevapčiće, ovo je vrlo jednostavno, a i dopada se mom mužu :)

Ovo je nešto što ste vjerovatno već probali, ali meni koja obožavam ćevapčiće, ovo je vrlo jednostavno, a i dopada se mom mužu :)

Sastojci

za
10 ćevapa
4 kriške šunke
4 lista sira
2 struka mladog luka
pomfrit
so, kopar, ulje, sirće

Priprema

1.

10 ćevapa razdvojiti na dva dijela (po 5 za svaku osobu). Staviti na dlanove malo ulja i uzeti 5 ćevapa i napraviti kuglicu. Staviti na prozirnu foliju i preko opet. Rastanjiti smjesu da bude tanka. Skinuti foliju poređati 2 kriške šunke, a na njih 2 kriške sira. Zamotati i lijepo sa strana, kako se ne bi odmotalo ili iscurio sadržaj. Staviti na roštilj ili u tiganj i peći. Treba vrlo malo. Dok se ćevap prži , ugrijati ulje i staviti pomfrit kao prilog da se prži.

2.

Od salate sam kao prilog pravila kupus salatu običnu (svi znamo kako se pravi) i drugu krastavce sa mladim lukom pomiješala i posolila i dodala pavlaku i kopar.

3.

Skinuti ćevap s vatre, dodati sa strane pomfrit, kao i salate, i ko voli senf, kečap, majonez i jelo je gotovo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)