
Naziv je dug a jelo je jako jednostavno i ukusno
Naziv je dug a jelo je jako jednostavno i ukusno
Sastojci
Priprema
Pomješajte sir vrhnje i luk vlasac i posolite.

Ako je suhi vlasac potopite ga u vodu pa ga tek onda dodajte siru.
Možete dodati i druge začinske biljke .
Kotletima zarežite džepiće.

Nafilujte ih sirom i zatvorite čačkalicom

Posolite ih povegetajte

Umočite u brašno i frigajte na ulju po par minuta sa svake strane.

Sada ih izvadite vani
UMAK:Sa tave na kojima su se frigali kotleti ocjedite višak masnoće.

Na tu tavu stavite brašno,češnjak ,vodu i začine i prokuhajte par minuta na kraju dodajte žlicu maslaca
PIRE:

Popržite mladu kapulicu na malo masla.
Propasiranom pireu dodajte kapulicu,vrhnje sol i još jednom propasirajte
Servirajte toplo

Ovo izgleda odlicno
Sa ovim nadjevom sam punila pileče prsi. Zaista ukusno.
Mmmmm fino 🙂
97Komentara