Moj profil

Punjeni krastavci

75 minuta
2

Sastojci

4 mlada krastavca
20 dag riže
15 dag salame
2 glavice luka
1 češanj češnjaka
3 žlice ulja
2 žlice maslaca
2 dl instant juhe

Priprema

1.

Oprane krastavce što tanje ogulite, prerežite, žličicom ostružite sredinu s košticama i posolite očišćenu udubinu.

2.

Na vrućem ulju popržite usitnjeni luk, češnjak te očišćenu i na kockice narezanu papriku.

3.

Narežite salamu na kockice i primiješajte poprženom povrću zajedno sa soli, paprom, crvenom paprikom, jajima i skuhanom rižom. Nadjev još jednom dobro promješajte i napunite krastavce.

4.

Punjene krastavce složite u maslacem namazani lim i između njih nalijte juhu. Pokrijte ih alufolijom i pecite 45 minuta u pećnici na 225°C.

Posluživanje

Zgotovljene krastavce poslužite na zagrijanom pladnju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)