Ines bi trebalo zabraniti da gleda televiziju, jer čim joj se nešto svidi odmah ja pravac kuhinja i ispunjavam želje. Ovo je jutros videla na tv-u u emisiji Kuvati srcem i odmah poželela danas za ručak.
Ines bi trebalo zabraniti da gleda televiziju, jer čim joj se nešto svidi odmah ja pravac kuhinja i ispunjavam želje. Ovo je jutros videla na tv-u u emisiji Kuvati srcem i odmah poželela danas za ručak.
Sastojci
Priprema
Krompir dobro oprati, staviti sa korom u dublju šerpu, naliti vodom, posoliti vodu i kuvati kada provri najmanje 30 minuta na slabijoj vatri.
Kada je krompir gotov, procediti ga, prepoloviti ga na pola da dobijete dve čuvene police. Ako je potrebno malo krompir zaseći sa druge strane da lepo leži. Kašičicom pažljivo izdubiti krompir, ali ne mnogo.
Spremiti fil tako što ćete viljuškom izmrviti sir, dodati pavlaku, jaje, peršun, malo belog bibera, so i alevu papriku, pa dobro sve promešati.
Poređati izdubljene police od krompira u četvrtastu posudu i kašičicom puniti svaku filom. Između krompira staviti puter ili margarin isečen na kockice. Svaki krompir posuti kimom.
Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
22