Moj profil

Puter kiflice

120 minuta
71

Premekani  i veoma ukusni kroasani!!!

Premekani  i veoma ukusni kroasani!!!

Sastojci

za
za testo:
1 kas. secera
1 kas. so
1 kocka kvasac
200 ml. mleko
1oo ml. ulje
2 kas. mast
800gr. brasno
za premazivanje
250gr. margarina
1 zumanac

Priprema

1.

U mlakom mleku staviti kocku kvasca sa secerom i malo brasna da nadodje.To zamesiti sa brasnom,pa dodati jaja,mast,kiselo mleko,ulje i umesiti glatko testo.Testo podeliti na dva dela,a svaki na po 8 loptica.Razvuci loptice velicine tanjira pa premazati margarinom prvo prvi deo od 8 komada,a zatim i drugi s tim sto se poslednja ne premazuje i redjaju se jedna preko druge.Razvuci prvi deo najvise sto moze pa podeliti na 16 delova i valjati kiflice.Isto uraditi sa preostalih 8 loptica.Kiglice redjati u podmazanom plehu,premazati ih zumancetom,posuti susamom,kimom i na svaku staviti po komadic margarina.

Ostaviti da dobro narastu a zatim peci u zagrejanoj rerni oko pola sata na 220 stepeni.

  • Kiflice(2)
  • Kroasan-kiflice(1)
  • Puter-kroasani(1)

3

Hvala vam puno!!!

Divne kiflice.

savršeno 😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)