Od kada sam se pridružila Coolinarici, redovito pretražujem torte ne bih li pronašla ovaj recept i usporedila ga sa svojim. Budući da ga nigdje ne nalazim, na kćerkin nagovor sam ga odlučila podijeliti s Vama. Recept je u mojoj obitelji godinama, a torta je uvijek dobro došla na obiteljskim proslavama. Kremasta, kiselkasta, jednostavna, a uvijek fantastično limunčanstvena!
Od kada sam se pridružila Coolinarici, redovito pretražujem torte ne bih li pronašla ovaj recept i usporedila ga sa svojim. Budući da ga nigdje ne nalazim, na kćerkin nagovor sam ga odlučila podijeliti s Vama. Recept je u mojoj obitelji godinama, a torta je uvijek dobro došla na obiteljskim proslavama. Kremasta, kiselkasta, jednostavna, a uvijek fantastično limunčanstvena!
Sastojci
Priprema
Miksati bijelanjke sa šećerom te dodati žumanjke. Lagano umiješati sok i koricu limuna te brašno. Peći u kalupu promjera 24cm na 180* C oko 20 min. Kada je biskvit pećen (to provjerite čačkalicom), ostaviti u kalupu da se ohladi.
Mlijeko, šećer, vanili šećer i brašno skuhati. Ohladiti. Zatim dodati putar i dobro izmiksati.
Biskvit prerezati na tri dijela te svaki dio premazati kremom. Cijelu tortu omazati kremom i ukrasiti po želji.
15