Već godinama imam ovaj recept za rafaello i niti ne tražim drugi-nama su super ove!!Brze,jednostavne i jeftine-jer su bez mlijeka u prahu...David je probao jednu i odmah došao po drugu s pitanjem;"Mama, a to si kupila ili skuhala??".....Eto ga i nakon 2 dana kako ih više nema...on po kući traži "one bijele loptice s kokosom".....!!!
Već godinama imam ovaj recept za rafaello i niti ne tražim drugi-nama su super ove!!Brze,jednostavne i jeftine-jer su bez mlijeka u prahu...David je probao jednu i odmah došao po drugu s pitanjem;"Mama, a to si kupila ili skuhala??".....Eto ga i nakon 2 dana kako ih više nema...on po kući traži "one bijele loptice s kokosom".....!!!
Sastojci
Priprema
Škrobno brašno pomiješati s šećerom i vanilin šećerom te s malo mlijeka pa ukuhati u ostatak mlijeka kad zavrije.Kuhati dok se ne zgusne pa dobro ohladiti. Kad se ohladi dodati izrađeni margarin i pola kokosa-10 dag.Pomiješati rukama,mikserom da se sve dobro poveže.
Od dobivene smjese rukama vaditi kuglice,i u sredinu utisnuti po 1 badem.Preostalih 10 dag kokosa sipati u tanjur.Kuglice zatim uvaljati u kokos,pa ih staviti na tacnu posipanu s kokosom ili ih stavljati u papirnate košarice.Staviti u frižider na par sati da se dobro ohlade.Poslužiti.
Danas sam napravila ove kuglice i nama su se jako dopale!☺ Bas mi se svidja sto su bez mlijeka u prahu, jednostavne su a ispadne ih puno!
Najbolje do sad. Spremala sam posnu verziju sa sojinim mlekom za Sv. NIkolu. Stvarno odlicne. Meni izaslo 40 kuglica.
10