Moj profil

Rafaelo-kocke

45 minuta
14

Osvježavajući kolač za sve ljubitelje kokosa...

Osvježavajući kolač za sve ljubitelje kokosa...

Sastojci

5 kašika šećera
10 kašika brašna
12 kašika kokosa
1 mala kašika praška za pecivo
200 ml hladnog mlijeka (za prelijevanje kore)
1/2 l mlijeka
5 kašika gustina ili brašna
10 kašika šećera
250 g putera
10 kašika šećera u prahu
2 šlag kreme (vanilija)

Priprema

1.

Bjelanjke i šećer umutiti u čvrst snjeg,zatim dodati brašno,kokos i prašak za pecivo.Peći u pravougaonoj tepsiji 20 min.na 180°C.Pečenu koru preliti hladnim mlijekom.Kad se ohladi,presjeći koru po dužini.

2.

Umutiti žumance,gustin/brašno,šećer i vanilin šećer sa malo mlijeka,i zakuhati u vrelo mlijeko.Par minuta kuhati.U ohlađenu kremu dodati puter umućen sa šećerom u prahu.

3.

Kolač složiti kora-fil-kora-fil i premazati sa 2 šlag kreme od vanilije.

2

👍

zanimljivo,ide u omiljene👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)