Rafaelo trouglići

Mleko, margarin i šećer staviti na laganu vatru da provri, zatim dodati mleko u prahu i dobro umutiti mikserom. Ostaviti da se smesa prohladi, dodati keks i lešnike pa sve dobro zamesiti, da smesa bude pogodna za oblikovanje. Ukoliko je smesa retka dodati jos keksa ili kokosa. Pripremljenu smesu utinuti u obložene kalupe za trouglove i ostaviti da se stegne.

 Stegnut kolač izvaditi iz kalupa.

Po želji preliti otopljenom belom čokoladom i posuti sa kokosom. Kada se glazura stegne kolač seći na trougliće željene debljine. Smesa je dovoljna za dva kalupa.