Moj profil
Mimi-Atlanta
28.7.2013.

Risotto salata...

47

Divna i jednostavna salata sa rizom i svjezim povrcem...

Divna i jednostavna salata sa rizom i svjezim povrcem...

Mimi-Atlanta
28.7.2013.

Sastojci

1 cup 250 ml.
1 cup rize(ne skuhane)
1 crvena paprika ili po zelji
2 cups sitno sjeckanog svjezeg spinata
1 cup skuhanog graska
DRESSING:
70ml. maslinovog ili obicnog ulja
2 cena cesnjaka(manja ili jedan veci)
3 zlice ocata od crvenog vina
1 zlica svjeze iscjedenog limuna
1 zlica sitno sjeckanog persuna
3 zlice parmezana sira
sol i peper

Priprema

1.

Skuhajte rizu i ostavite da se ohladi.

U ohladenu rizu dodajte sitno sjeckanu crvenu papriku,svjezi sitno sjeckani spinat i grasak.Grasak moze i zamrznuti.

2.

DRESSING:u maslinovo ili obicno ulje dodajte ocat od crvenog vina(red wine vinegar),sitno izrendani cesnjak,svjezi persin,limunov sok,parmezan,sol i peper.

3.

Dressing dodajte u rizu i dobro izmijesajte.

  • Riža(2)
  • Rizoto(1)
  • Salate(1)

8

hvala draga moja na isprobavanju i drago mi je da ti se svida...izgleda fantasticno...mogla si dodati i odmrznuti spinat bilo bi super..pusica dear

pravila danas za rucak  ali samo bez graska i spinata  nije bilo svjezeg za kupiti momentalno

jako mi je se svidjela  i da ubacila sam jos seri  rajcice 

sorry Kapi...pravo sam bizi i najgori dio godine tako da sam rijetko na coolki...ali vracam se ubrzo...hvala draga moja na isprobavanju a najvaznije da vam se dopada...e kako nisi imala graska😉LOL...nije ni vazno...vazna je riza ,zacini i  dressing...kisic my dear...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)