Rižot s limunom

20 minuta
136

Ovim nježnim receptom se tješim i nagrađujem u lošim danima. Osim toga, djeca ga obožavaju!

Ovim nježnim receptom se tješim i nagrađujem u lošim danima. Osim toga, djeca ga obožavaju!

Sastojci

za
350 gr riže tipa arborio
komadić maslaca
2 žlice parmezana
1 žlica sira tipa Philadelpija

Priprema

1.

Na maslinovom ulju i maslacu prepržiti tanko narezani poriluk.

2.

Dodati rižu i miješati dok ne postane staklasta.

3.

Dodati sok od jednog limuna, a kad upije, nastaviti kuhati rižu stalno miješajući i polako dodajući kipući temeljac.

4.

Kad je riža kuhana (oko 18 minuta), dodati koricu limuna, Philadelpiju i parmezan. Poklopiti i pustiti da odstoji par minuta. Poslužiti toplo.

Posluživanje

Pošto je ovo jelo nježnog okusa, dobro ga je poslužiti uz neutralnije salate tipa zelene ili rajčica, bez luka ili jakih začina.

20

moj omiljeni rižoto, preukusan 

Hvala Osaka!! 🙂

Evo uspjela sam ga danas slikati pa prilažem novu fotku u galeriju 😁

Obožavamo ga-jučer je bio prilog uz roštilj i  mogu reći da se izvrsno slaže 😉

Ovako je ispalo drugima