Moj profil
Za one koji vole rogač, brzo i fino .....
Sastojci
Priprema
1.
Od bjelanjaka izmiksajte čvrsti snijeg.
2.
Rogač pofurite sa 1/2 l prokuhanog mlijeka.
3.
U vruće dodajte maslac, mješajte da se maslac otopi, smlačite smjesu.
4.
Žumanjke sa šećerom izmiksajte, dodajte smjesu koju ste smlačili od rogača. Sve zajedno izmješajte.
5.
Zatim dodajte prosijano brašno sa praškom za pecivo, izmješajte da se sve sjedini.
6.
Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
7.
Tepsiju namažite maslacem i pospite krušnim mrvicama.
8.
Pecite na 160 - 180 C 30-40 minuta.
9.
Vruć kolač premažite pekmezom.
10.
Na ohlađeni kolač stavite čokoladnu glazuru, ili jednostavno, biskvit posipajte šećerom u prahu.
11.
Dobar tek !
7