Moj profil

Rolada raffaelo

60 minuta
30

Odlična i lagana...ima isti okus kao Raffaelo kuglice. Tko voli kokos, uživati će u ovom desertu

Odlična i lagana...ima isti okus kao Raffaelo kuglice. Tko voli kokos, uživati će u ovom desertu

Sastojci

za
KREMA: 30 g Gussnela Dolcela 60 g šećera 2 vanilin šećera Dolcela 200ml šlaga 350 ml mlijeka 3 žlice kokosa
biskvit: 3 jaja 100 g šećera 60 ml vode 1 vanilin šećer Dolcela 100g brašna 1žlica ulja 1 Prašak za pecivo Dolcela

Priprema

1.


za kremu pomiješajte Gussnel, šećer, kokos i vanilin šećer, dodajte malo mlijeka i dobro promiješajte. Preostalo mlijeko zagrijte dok ne zakipi, pa u nj umiješajte pripremljenu smjesu. Zagrijavajte uz miješanje nekoliko minuta dok se krema ne zgusne.4. Kremu ohladite na sobnu temperaturu, pa u nju umiješajte prethodno izrađen šlag

2.

Žumanjke i šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte vanilin šećer, vodu,ulje i brašno pomiješano s praškom za pecivo i dobro promiješajte. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. Pecite na 180°C oko 15 min.
pečen biskvit zarolajte u vlažnu krpu i ostavite da se ohladi.

3.

Ohlađeni biskvit premazati sa kremom i zarolajte. Ukrasiti po želji..ja sam premazana ostatkom kreme i posipala kokosom i sitno sjeckanim lješnjacima te preljevom od čokolade

Posluživanje

Dobro rashladiti roladu i poslužiti

2

Hvala vam. Ja sam isto, obožavam sve s kokosom. Za par tjedana planiram raditi rođendansku tortu s kokosom, pa ću je podijeliti s vama

Predivno! Ja sam velika ljubiteljica kokosa. 🤗😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)