Moj profil

ROLAT OD OBICNOG SIRA

16

Sastojci

1 casa 2 dl kisjele pavlake
3 kasike ulja
1 glavica crnog luka
3-4 cena bijelog luka
3 kasike sirceta
1 manji celer izrendan
so,biber,ruzmarin po ukusu
1 kisjela crvena paprika
2 kisjela krastavca
2 manje barene sargarepe

Priprema

1.

Izgnjeciti sir, pa mu dodati pavlaku, malo po malo 3 kasike ulja uz neprestano mijesanje.
Dodati sitno sjeckan crni luk, sjeckan bijeli luk, so, biber, ruzmarin, sirce, rendan celer, na kocke sjeckanu papriku, krastavac i sargarepu.Od dobijene mase formirati rolat i staviti da se dobro stegne.Rolat po zelji ukrasiti persunom, maslinama, cveklom…

2.

Rolat je vrlo dekorativan

Posluživanje

Ja ponekad umjesto rolata napravim kuglice,uvaljam u parmezan,susam,kim…

  • Slani-rolati(1)
  • Rolat-od-sira(1)

4

Odlicno..:!

jako znimljivo obavezno probam

I jeste, ima raznih varijacija, sto god da stavis ide

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)