Moj profil

Rolnice sa feta sirom.

16

Rolnice se mogu koristit kao predjelo,meni je više za doručak moim ukućanima se više za doručak sviđaju.

Rolnice se mogu koristit kao predjelo,meni je više za doručak moim ukućanima se više za doručak sviđaju.

Sastojci

TIJESTO
650 grama brašna
1 svijež kvasac
1 žličica soli
1 žličica šećera
3 dl mlijeka
100 grama margarina
FIL
200 grama feta sira
200 grama šunke(kulena ili sudžuke)
suzama za posipanje

Priprema

1.

U manju posudu sijediniti 2 dl mlakog mlijeka, 1 žličicu brašna,šećer i svijež kvasac.Dobro izmiješat sve sastojke i ostavit na toplom da nadođe.U posudu za miješanje sipati polovinu brašna, dodati jaje, sol, nadošao kvasac, ostatak mlijeka i omekšao margarin.Ručno miješati, a zatim postepeno dodavati ostatak brašna i miješati sve dok tijesto nepočne da se odvaja od prstiju.Opet ostavit da nadođe.

2.

FIL:

3.

Šunku (klen ili sudžuku) isjeći na tanke kolutove, a feta sir na štapiće.

4.

Filani postupak:

5.

Nadošlo tijesto razvaljati oklagijom na debljinu otprilike 0, 5 cm i formirati kvadrat.Po dužini dvije paralelne strane kvadrata poredati krugove šunke i štapiće sira.Filovane strane urolat ka unutra kako bi se spoile i formirale dva rolata.Tijesto između dva rolata isjeći kako bi se razdvoili.Svaki rolat isijeći na manje komade, premazati izmućenim jajetom i posuti suzamom.Pleh obložiti papirom za pečene poslagati rolnice i peći u zagrijanoj pečnici na 200 stepeni dok ne porumene.

Posluživanje

Rolnice možete puniti filom po želji.Meni uz to paše još običnog sira i kjmaka i salatica od krastavaca i paradajza….dobar tek..

  • Rolnice-sa-fetom-i-kulinom(1)
  • Naj-pecivo(1)
  • Odlicne-rolnice-sa-sirom(1)
  • Pecivo(1)

6

Ja sam udana u gunju nisam iz Gunje ,ali mi je u svakom slučaju mi je drago..pozzzdrav

Ja sam vidila poziv u pomoć nažalost pomoći ne mogu a onda sam vidila ovaj fini recept i još nešto zanimljivo moja mama je iz Gunje :)

to je i slika iz casopisa, makar koliko vidim?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)