Moj profil

Rolovana piletina sa pršutom

20 minuta
24

Jutros, dok sam bila kod frizera, pročitala sam u nekim novinama ovaj recept i riješila da ga odmah isprobam. Iskreno, ni sama nisam očekivala da će biti ovako ukusno.

Jutros, dok sam bila kod frizera, pročitala sam u nekim novinama ovaj recept i riješila da ga odmah isprobam. Iskreno, ni sama nisam očekivala da će biti ovako ukusno.

Sastojci

za
2 pilece grudi
6 listova pršute
50 ml bechamel sos (Dukat-brzo i fino)
bosiljak, origano
riža za prilog

Priprema

1.

Pileće grudi izrezati na šnicle i dobro ih izlupati dok ne postanu tanke. Na svaku šnislu staviti list pršute i zajedno urolovati. Pričvrstiti čačkalicom.

2.

Rolnice pržiti na malo ulja dok ne dobije lijepu zlatnu boju i dok ne bude gotovo.

Vaditi hvataljkama, malo iscjediti masnoću i servirati na tanjir.

3.

Prosuti višak masnoće u kojem se meso pržilo i u tavu dodati bešamel sos, bosiljak i origano da proključa.

Posluživanje

Služiti toplo sa rižom (ili neki drugi prilog po izboru), meso preliti sa toplim sosom.

  • Pileci-filet(1)

2

Volim piletinu na sve načine, uz pršut prefino..... 😉

Baš brzo i fino!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)