Moj profil
merdalo
8.3.2013.

Rolovana pita od pečuraka

8

Pita koja uvek prija :-)

Pita koja uvek prija :-)

merdalo
8.3.2013.

Sastojci

kore za pitu, 500g pečuraka, 2 praziluka (mada, bolje je kada je 1), so, biber, suvi biljni začini, 2 čaše kisele pavlake, 2 jaja, 100 ml ulja.

Priprema

1.

U tiganju izdinstati sitno seckani praziluk i dodati seckane pečurke. Prodinstati i začiniti po ukusu. Naslagati pet kora jednu na drugu, a svaku pre toga namazati uljem. Na poslednju koru, ravnomerno nafilovati smesom od pečuraka. Zatim ih urolati i zamrznuti. Zamrznuti rolat iseći popreko na centimetar debljine i pužice posložiti u pleh. U činiju izmešati jaja i pavlaku, posoliti i kašikom preliti svaki komad rolata. Peći 15-20 minuta na 180 stepeni. Prijatno!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)