Ružica

Prvo pripremiti agdu  u posudu staviti secer, vodu i vanilin secer,povremeno mijesati da se secer otopi.Kad je prokuhala,smanjiti temp. i kuhati jos 20-tak minuta.Onda je staviti da se potpuno ohladi.

Rastopiti maslac,dodati mu ulje,i ostaviti da se prohladi.Za jednu rolu koriste se tri jufke,a u cetvrtu se na kraju zamota citava rola.Staviti prvu jufku i premazati je citavu maslacem,pa zatim posuti pomijesanim orasima i ljesnjacima,staviti drugu jufku,ali je povuci od vrha 1cm,premazati je maslacem i posuti,staviti trecu jufku koju isto povucemo za 1 cm,premazati maslacem i posuti.Zatim zarolati,lagano da jufka ne popuca.Cetvrtu jufku premazati maslacem,pa umotati rolu.Sjeci ruzice na otprilike 2 cm debljine.Redati ih u maslacem premazan pleh.Ako je ostalo maslaca,na kraju posuti preko ruzica.Peci na 180,otprilike nekih 50 min. Pregledati da ne zagori.Vrele ruzice preliti hladnom agdom