Moj profil

ŠABESA od Bazge

66

Ovo nije sirup od bazge, ovaj napitak se zove "Šabesa" i pije se odmah i ima mehuriće kao da je gazirana. Tetka od supruga pravi ovaj recept več 30 godina.Ja ga volim jer ima prirodno gazirane mehuriće.

Ovo nije sirup od bazge, ovaj napitak se zove "Šabesa" i pije se odmah i ima mehuriće kao da je gazirana. Tetka od supruga pravi ovaj recept več 30 godina.Ja ga volim jer ima prirodno gazirane mehuriće.

Sastojci

10 veće cvijetove bazge
10 l. vode
2,5 dcl. vinski ocat
1 kg. šečera
po 2 zrna sirove riže za u svaku flašu

Priprema

1.

Limune narežeš na krugove i  pomešaš sa ostalim sastavinama i ostaviš da stoji u veliku plastičnu posudu od 3-5 dana.Više puta promješaš.Zatim precjediš i naliješ u plastičnim flašama .ne do vrha, ostavimo malo prazno gore,flaše ne zatvaramo sa čepovima nego ih pokrijemo sa gazom ili krpom i u svaku flašu stavite po 2 sirova zrna riže.Ostavite ih 7 dana i čekate da se završi proces vrenja. Riža se stavlja jer( neki kažu za da vam sok ne skisne a drugi kažu ako želite više mjehuriča.Zatvorite čepovima i stavite u frižider.Ohladite i konzumirate...Čin-Čin :)

Nazdravje !!!

2.

Ovaj sok ne stoji dugo vreme kao sirup, več pijete dok ga ne ispijete.

  • Bazga(7)
  • Sok(4)
  • Sokovi(1)
  • Bazga-razno(1)
  • Isprobano-luli(1)

20

🤗kako me obradovao ovaj recept. Sinoć pričali o klakeru sa klikerom i Kabezi tj Šabezi, Čim procvjeta zova pravim. Hvala TinaValentina

uh dobro sad mi je lakše,znači danas cijedim i čekam,hvala👋

Draga ketip, 5 dana se namaću cvjetovi , onda u flašama pokrivenim sa gazom se ostavi još 7 dana da zavri i tada se naprave gazirani mehuriči, evo pitaj LuLi i njena iskustva, ona ju je pre 7 dana pravila.Pozdrav 🙂

Ovako je ispalo drugima