Moj profil

sacher muffins

90 minuta
22

Moje dijete obozava cokoladu kao i sva djeca naravno :)  i kad god pitam kakav kolac zeli svaki put je odgovor sacher torta ...malo sam preradila recept po njegovom ukusu  ...ja sam zadovoljna a i on :)

Moje dijete obozava cokoladu kao i sva djeca naravno :)  i kad god pitam kakav kolac zeli svaki put je odgovor sacher torta ...malo sam preradila recept po njegovom ukusu  ...ja sam zadovoljna a i on :)

Sastojci

150 g maslaca
150 g šečera u prahu
Fila
840 g marmelada od mandarine

Priprema

1.

čokoladu i margarin rastopiti skupa na laganoj vatri

2.

dodati u zdjelu sa šecerom u prahu ,i sve lagano promješati da se poveže

3.

dodati brašno pomiješano sa  praškom  za pecivo i žlicu vode

4.

odvojiti žutanjke od bjelanjaka i polako dodavati jedan po jedan žutanjak u smjesu ,bjelanjke posebno izradit i dodat ih na kraju ...naravno promješat  da se ne slegne ...staviti u pečnicu na 175 i peći sat vremena

5.

kad je pečeno vruče razrezati i premazati sa marmeladom od mandarine koju smo prethodno zagrijali i malo sa žlicom izradili ...poklopiti i ponovo namazati gornji dio ...

...rastopiti čokoladu i margarin te preliti preko toga ...pustiti da se ohladi ...

  • Mafini(1)

3

hvala ❤️  

chiara izađe oko 24 kom 

koliko muffina se napravi od ove količine (približno)? 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)