Obicno pravim musaku od patlidzana, nikad nisam probala da pravim salatu. Ovaj recept mi se bas dopao! Fina slata, moze se jesti kao namaz ili kao prilog uz neko jelo.
Obicno pravim musaku od patlidzana, nikad nisam probala da pravim salatu. Ovaj recept mi se bas dopao! Fina slata, moze se jesti kao namaz ili kao prilog uz neko jelo.
Sastojci
Priprema
Isjecite patlidzan na tanje snite i pirjajte ga na tavi (najbolje je Grill tava). Pirjajte na srednjoj vatri dok snite skroz ne omeksaju (~15 min.)
Zatim izgnjecite patlidzan i dodajte bijeli luk, maslinovo ulje, limunov sok i jogurt. Sjedinjite sve sastojke i sipajte salatu u ciniju. Servirajte salatu sa maslinovim uljem, susamom i persunom.
Posluživanje
Ova salata se odlicno slaze uz Feta sir, moze se jesti kao namaz ili kao prilog:)!
Kako je tebi ispao recept?
5