Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
- Stavite namočeni slanutak u veliku duboku tavu i prekrijte s dosta vode. Zakuhajte pa smanjite vatru i kuhajte, napola poklopljeno, 1-2 sata dok slanutak ne omekša. U međuvremenu u velikoj zdjeli izmiješajte sve sastojke za preljev.
2.
Zagrijte roštilj na najjače. ( pekla sam na grill tavi ) Premažite koru paprika s malo preljeva pa ih pecite 8-10 minuta da kora potamni i stvore se mjehurići.
3.
Stavite paprike u plastičnu vrećicu i ostavite 5 minuta, potom ih ogulite i narežite po dužini. Umiješajte paprike u preljev, zatim dodajte slanutak i dobro promiješajte.
4.
Pustite da se ohladi prije posluživanja.
5.
Recept iz Kuharice za zdravo srce (Profil), ja sam ga prepisala sa stranice Gastro.hr
Hvala svima, ukusna je i brzo se napravi. Doriss slanutak iz konzerve ne treba kuhati, on je vec kuhan, samo ga morate ocijediti i gotovo 😉.
Odlično! Do sada sam radila salatu od slanutka s paradajzom ali ova kombinacija mi se čini još bolja..
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
6