Moj profil
jelenchica
8.8.2010.

Salata od prosa i povrća

30 minuta
5

Lagana ljetna salata. Meni često glavni obrok…

Lagana ljetna salata. Meni često glavni obrok…

jelenchica
8.8.2010.

Sastojci

za
200g prosa
2 kom paprike
1 manji ljubičasti luk
2 kom mrkve
4-5 kom kiselih krastavaca
2 kom rajčice
2 dcl jugurta
2 žličice dijon senfa
ocat
sol
200g sušene govedine
200g sira (vrste po ukusu)

Priprema

1.

Svo povrće nasjeckati na sitne kockice. Sir i govedinu također nasjeckati. Umjesto govedine možete koristiti bilo koju drugu vrstu mesa-npr. ono što je ostalo od ručka dan ranije.
Proso skuhati – oko 20 minuta u vručoj vodi.
Pomiješati sve sastojke i začiniti octom, soli, senfom i jogurtom po ukusu dok je još proso topao kako bi se sastojci bolje proželi.
Poslužiti hladno.

2.

Dobar tek

  • Proso(2)
  • Salata(2)
  • Salate(1)
  • Skrobni dan(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)