Moj profil

Salata od rikule i pečenih paprik

15 minuta
2

jedna fina salata sa rikulom, pečenim paprikama i drsingom od jogurta.. kod nas ide ova salata u pečeno meso.. ili kao danas uz pečenu ribu..

jedna fina salata sa rikulom, pečenim paprikama i drsingom od jogurta.. kod nas ide ova salata u pečeno meso.. ili kao danas uz pečenu ribu..

Sastojci

za
150-180gr (oko) rikola
6 paprika (roge ili poželji)
nekoliko maslina
dresink
2 jušne žlice jogurt
1 jušna žlica maslinovo ulje
ekstra
riba po želji

Priprema

1.

rernu zagrijati na 200 stupnjeva.. na pleh staviti pek papir ..  paprike.. ja volim roge.. pa onda 6 komada.. svaka porcija 2 paprike..  peci 10-15 minuta... očistiti..

2.

rikolu oprati, dodati sitno narezan luk, narezane masline - dresing - jogurt, maslinovo ulje, sol, papar, origano, vlasac..

3.

salatu staviti na tanjur, dodati pečenu ribu.. i pomalo sjemenka suncokreta..

4.

nisam točno vagala rikolu.. ali trebalo biti taman oko 150 gr

 lososa sam pekla sa biljem -. https://www.coolinarika.com/recept/1105776/  samo bez povrća

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Ručak(1)
  • Salata(1)

1

Jako mi se svidja , djeluje osvjezavajuce jako jos paprike mmmmm ❤

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)