Salata od slanutka, rajčica i maslina

Zanimljive teksture šarenih boja

Sastojci

4 žlice maslinovog ulja

1 šalica crnih maslina

1 šalica kuhanog slanutka

3 rajčice (nasjeckane na kockice)

Na maslinovom ulju kratko propirjati kapulu i češnjak. Dodati rajčice i kratko izdinstati.

Pomiješati sa slanutkom i maslinama, te posoliti i popariti.

Ako koristite svježi slanutak, večer prije ga potopiti u hladnoj vodi sa žličicom sode bikarbone. Sutradan ga kuhati 45 min. na laganoj vatri.

Konzervirani samo isprati, procijediti i odmah umiješati u salatu.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)