Moj profil

Salata od svjezeg povrca i klica

6

U poslijednje vrijeme sam se pocela interesovati oko sirove ishrane i krenula na radionice kako bih se uputila detaljnije. Ovo je jedna od mojih salata od svjezeg povrca sa klicama od sociva koje sam sama uzgojila. Salata je jako ukusna, odise svjezinom.

U poslijednje vrijeme sam se pocela interesovati oko sirove ishrane i krenula na radionice kako bih se uputila detaljnije. Ovo je jedna od mojih salata od svjezeg povrca sa klicama od sociva koje sam sama uzgojila. Salata je jako ukusna, odise svjezinom.

Sastojci

2 veca krastavca
1 veca mrkva
1 glavica crnog luka
limun
hladno cijedjeno ulje
susam
listovi persina
rukola
klice od sociva

Priprema

1.

Povrce (mrkva,luk,krastavac) oprati u zeolitnoj vodi kako bi se unistile sve necistoce.

2.

Nakon sto je povrce osuseno, odstraniti krajeve i nasjeckati na tanke plohe ili izrendati

3.

Dodati nagrubo nasjeckan persin i rukolu. Takodje dodati susam, klice dodati po zelji, ja sam dodala jednu saku klica na ovu kolicinu, limun ( iscjedjen) i ulje po ukusu. 

4.

Sve zajedno izmjesati i ostaviti da se poveze 5 minuta.

  • Socivo(1)
  • Klice(1)
  • Rukola-salate(1)
  • Krastavac-salata(1)
  • Klice-u-prehrani(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)