Moj profil
suada09
14.1.2010.

Sambai piletina (nas danasnji rucak)

10

Ovo je jednostavan i ukusan obrok,nas danasnji rucak..

Ovo je jednostavan i ukusan obrok,nas danasnji rucak..

suada09
14.1.2010.

Sastojci

Saastojci za sambai piletinu
1pakovanje bataka(filea,krila) po zelji
maslac po potrebi
3dl grädde(slatko vrhnje)
2dl creme fraiche(povlaka)
2supene kasike tecni pileci fond
1supena kasika sambal oelek

Priprema

1.

Oprati batakove i staviti u duboku serpu sa maslacom da se proprze.Izvaditi batakove i poredati u tepsiju za pecnje.U serpu na onu msnocu gdje su se przili batakovi dodati vrhnje i povlaku i promjesati.Usuti pileci fond sa sambal oelek, promjesati i pustiti malo da se sjedine sastojci.Sasuti taj sos na piletinu i peci u rerni oko 20-25 min.Servirati uz krompir i povrce kao ja ili(wok, riza ili po zelji ko sta voli).

  • Obavezno(1)
  • Ručak(1)

7

Fatma, sambal oelek je mjesavina zacina sa chilijem indoneziskog porijekla. Ja stavim nepunu supenu kasiku pomjesanu sa vrhnjem i povlakom tako da niije puno papreno(ljuto) ili po zelji vise stavis ako volis ljuce.Moze se naci u vecim prodavnicama a zamjena moze biti jaki chilisos.

sta ja sambal olek, omoljeno mir i ljubav

fino

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)