Ovo je stari recept moje majke koji je moja mama naslijedila i koji se vec niz godina koristi u našem domaćinstvu. Znam da ih ima mnogo, ali meni su ove najdraže jer su tako mehke i tote se u ustima. :)
Ovo je stari recept moje majke koji je moja mama naslijedila i koji se vec niz godina koristi u našem domaćinstvu. Znam da ih ima mnogo, ali meni su ove najdraže jer su tako mehke i tote se u ustima. :)
Sastojci
Priprema
Ja pripremu ovog recepta radim stolnim mikserom a vi možete kako vama najbolje odgovara.
Pjenasto izmutiti margarin.
Dodati jaja i nastaviti mutiti, te dodati šećer i ulje. U malu količinu brašna pomješati prašak za pecivo te dodati smjesi da je sve lijepo izjednači. Postepeno dodavati ostatak brašna i umjestiti mehko tijesto. Tijesto nesmije biti pretvrdo jer onda će Šape biti jako tvrde, tjesto mora biti mehko samo kako se nelijepi za ruke.
Kalupe namazati margarinom te puniti tjestom, ali ne previse, malo vise od pola kalupa tijesta je dovoljno kako bi tjesto imalo mjesta da izraste.
Peći na laganoj temeperaturi 170*c, oko 20-tak minuta
Vruće posuti šećerom u prahu
Najljpše su kad ostoje nekoliko dana prije služenja
Dobar Tek!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara