Moj profil

Sapice - starinski kolacici

204

U ovom predpraznicnom raspolozenju poklanjam vam prave starinske Sapice.
Prave se za Slavu, Bozic, Nove godine i sve druge proslave koji su nezamislivi bez pravih sitnih domacih kolaca.

U ovom predpraznicnom raspolozenju poklanjam vam prave starinske Sapice.
Prave se za Slavu, Bozic, Nove godine i sve druge proslave koji su nezamislivi bez pravih sitnih domacih kolaca.

Sastojci

250gr svinjske masti (moze i margarin ali su sa masti neuporedivo, isprobano i definitivno lepse)
250gr scera u prahu
3 kom jaja
500 gr brasna
modlice za sapice koje mozete naci u svakoj limarskoj radnji a ima ih i na pijacama.

Priprema

1.

Prvo dobro rukom izradite mast i secer da se lepo sjedine.

2.

Dodajte jaja, orahe i brasno i lepo sjedinite.

3.

Svaki kalup premazite sa malo masti i pospite brasnom. Punite ih ali ne do kraja jer se u pecenju one malo podignu.

4.

Pecite ih na 180C oko 15-20 minuta.

5.

Kada su gotove ostavite ih da se ohlade pa ih uvaljajte u prah secer i vanilu.

Posluživanje

Ako ih pravite koji dan ranije, recimo par dana pred slavu, uvaljajte ih u secer dan  na koji cete ih posluziti a do tada ih cuvajte u zatvorenoj metalnoj ili plasticnoj kutiji. Tako mogu da stoje i do 10 dana.

  • SAPE(6)
  • Sapice(5)
  • Sitni kolači(3)
  • Keksi(3)
  • Božić(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Mast(1)
  • Prace-orah(1)
  • Keks-sa-masti(1)

24

A koliko kalupa je potrebno, pošto ih tek trebam nabaviti?Hvala!

Podsjetili su me na djetinjstvo.

Izvini za glupo pitanje!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)