Moj profil
apetro
2.5.2011.

Šareni kolač sa kokosom

20 minuta
42

jednostavan i sočan

jednostavan i sočan

apetro
2.5.2011.

Sastojci

za
Braon testo
3 jajeta
3/4 čaše šećera
3/4 čaše ulja
3/4 čaše mleka
3 kašike kakao
1 prašak za pecivo
1 1/2 čaše brašna
Bela kora( fil)
7.5 dl mleka
2 čaše šećera
9 kašika griza
100 gr kokosa
Preliv
100 gr čokolade za mešenje
100 gr šećera
100 gr margarina
1 jaje

Priprema

1.

Umutiti belanca sa šećerom.Dodati jedno po jedno žumance

2.

polako dodati mleko i ulje.

3.

na kraju dodati kakao,p.p.i brašno

4.

Polovinu mase sipati u pleh srednje veličine i zapeći u predhodno zagrejanoj rerni,oko 10 min

5.

Za to vreme provreti mleko sa šećerom i zakuvati griz.Na kraju dodati kokos.

Belu masu vrelu sipati preko zapečenog crnog dela.

6.

Preko bele mase sipati ostatak crne mase i vratiti da se zapeče.Peći oko 15 minuta.

7.

Ohlađeni kolač preliti prelivom od čokolade

8.

Preliv pipremiti od čokolade,margarina ,šećera i celog jajeta koje prokuvati na blagoj vatri.

Posluživanje

seći na kocke i služiti

  • Kokos(3)
  • Kokos-kolac(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Kolači(1)
  • Brzo i fino(1)

2

zanima me veličina pleha za ovaj kolač, hvala?

probala sam ovaj kolac, odusevljena sam!!! Pravicu ga ponovo u ponedeljak 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)