Kombinacija povrća i pilećeg belog mesa, pre svega zdravo i jako ukusno jelo. Idealan ručak za vrele dane.
Kombinacija povrća i pilećeg belog mesa, pre svega zdravo i jako ukusno jelo. Idealan ručak za vrele dane.
Sastojci
Priprema
Pirinač dobro isprati, zatim staviti u šerpicu i preliti hladnom vodom, staviti na ringlu dok voda ne proključa. Kada voda proključa, skinuti sa ringle, procediti i isprati pirinač, ostaviti po strani.
Iseckati crni luk i staviti da se prodinsta, dodati mu šargarepu, isečenu na kockice i naliti vrlo malo vode. Ostaviti par minuta da se dinsta.
Dodati papriku, takođe isečenu na kockice i pustiti da se dinsta još par minuta.
Ubaciti pileće belo meso i naliti malo vode, kuvati dok piletina ne pobeli.
Ubaciti pirinač, dobro promešati i naliti vode, toliko da prelije preko pirinča. Mešati povremeno dok voda malo ne ispari.
U 700ml tople vode razmutiti kocku za supu i postepeno dodavati u pirinač, ostaviti malo vode za kasnije. Dodati začine i dobro promešati.
Pirinač preliti u podmazanu tepsiju, dodati mu kukuruz i crveni pasulj i naliti ostatkom vode.
Tepsiju staviti u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni i peći dok voda ne ispari, oko pola sata.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara