Za inspiraciju sam imala Coolinariku i recept "Savici od piletine sa špinatom"... uz nekoliko vrlo malih izmjena nastalo je ovo…
Za inspiraciju sam imala Coolinariku i recept "Savici od piletine sa špinatom"... uz nekoliko vrlo malih izmjena nastalo je ovo…
Sastojci
Priprema
Pileća prsa zarezati tako da svaki komad ima “džep”. Na maslacu ili maslinovom ulju kratko (10-ak min.) prodinstati na ploške izrezane šampinjone i špinat. Koristila sam smrznuti špinat, ako koristite svježi potrebno ga je kratko blanširati, ocijediti i isjeckati prije dinstanja. Pred kraj dodati sitno sjeckani češnjak. Pileća prsa puniti nadjevom i na ploške sječenim sirom. Punjena pileća prsa uvaljati u brašno, jaja i krušne mrvice i pržiti dok ne dobiju zlatnožutu boju. Vaditi na ubrus da upije suvišnu masnoću. U slast!
Kako je tebi ispao recept?
10