Moj profil
zokimil52
1.11.2013.

Savijača iz modlica

34

Lepa je svaka žena, osim one koja misli da to nije i one koja misli da jeste.

                                                                                                               Jovan Dučić

Lepa je svaka žena, osim one koja misli da to nije i one koja misli da jeste.

                                                                                                               Jovan Dučić

zokimil52
1.11.2013.

Sastojci

Za testo:
500 gr. brašna
2 jajeta
1 dl. ulja
40 gr. kvasca
3 dl. mleka
2 dl. jogurta
1/2 praška za pecivo
1 kašika šećera
kora i sok od lumuna
Za fil:
3 jabuke
1 dunja
1 kruška
2 kašike griza
1 kašičica cimeta
3 kašike oraha
2 kašike džema po želji
100 gr. šećera u prahu
2 kašike rastopljenog maslaca
50 gr. suvog grožđa

Priprema

1.

     U brašno dodati umućena jaja, ulje, jogurt, prašak za pecivo, koru i sok od limuna i nadošli kvasac sa šećerom.

2.

Umesiti testo i ostaviti da se udvostruči. Za to vreme izrendati jabuke, dunje i kruške. Dodati griz, cimet, orahe, šećer u prahu, džem i rastopljen maslac. Dobro sjediniti sve sastojke.

3.

Od testa praviti jufke, rastanjiti ih i na svaku staviti po kašiku fila. Lagano preklopiti i spustiti u prethodno podmazane modlice.

4.

Peći na 200 stepeni dok savijače ne porumene. Tople posuti šećerom u prahu.

5.

N a p o m e n a:

Jufke treba ta budu do polovine modlica jer će testo narasti.

  • Savijaca-u-modlicama-od-maffina(1)
  • Savijaca-u-modlama-od-maffina(1)
  • Pita(1)

14

<3

kako fin kolacic 😋

Draga Živka, rešila si zagonetku ! Sad nam je sve jasno.👋 👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)