Ovo je do sad jedina koja mi je uspjela onako kako bi ja htjela
Ovo je do sad jedina koja mi je uspjela onako kako bi ja htjela
Sastojci
Priprema
Izgubila sam sliku cijelog kolača gdje se vidi na cijeloj tepsiji pa stavljam ovu od jedne kremšnite koja je jedina ostala
Dorinu za kuhanje isjeckati na jako sitne komadiće i staviti na paru da se otopi, odmah dodati 3 do 3 i pol žlice ulja i jednu srednju čajnu žličicu meda koji mora biti tekuć, čim se sve sjedini maknuti s vatre i nastaviti mješati još bar 5 minuta.
Mora se ohladiti ako ide na šlag, ako ide na nešto čvrsto može se odmah preliti.
Ne dodavati vodu, ni kapljicu. Ne miješati drvenom kuhačom.
Rezanje:
nož mora biti tanak i oštar, svaki put prije reza ga ugrijati pod najvrelijom mogućom vodom da ga ugrije tako da on ne reže glazuru nego da ju otopi.
Prije svakog reza oprati nož pod vrelom vodom i obrisati višak kreme.
Kako je tebi ispao recept?
2