Moj profil
trebalo mi je puno vremena da otkrijem da je tajna savršene panna cotte u odabiru pravog vrhnja, slatkog mliječnog vrhnja sa 30 i više % masnoće, sve ostalo su kopije :)
trebalo mi je puno vremena da otkrijem da je tajna savršene panna cotte u odabiru pravog vrhnja, slatkog mliječnog vrhnja sa 30 i više % masnoće, sve ostalo su kopije :)
Sastojci
za
Priprema
uliti u kalupe za muffine i pustiti da se skroz ohladi prije stavljanja u frižider (pokriti al folijom).
spremna je za uživanje nakon 4-5 sati ili bolje preko noći.
1.
PRELJEV: baza svakog mog preljeva je sok limuna (limete) i naranče, šećer, vanilin šećer i razne kombinacije voća (ovisno o sezoni). danas je spremljen preljev od nektarina i ananasa :)
Posluživanje
žlicu preljeva staviti na tanjur, panna cottu na preljev, i za kraj možete je ukrasiti dodacima za torte, voćem iz preljeva ili usitnjenim orašastim plodovima.
nadam se da ćete uživati :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5