Moj profil
Garantirano savršeno poširano jaje, bez octa i neuspjeha, jednostavno
Garantirano savršeno poširano jaje, bez octa i neuspjeha, jednostavno
Sastojci
Priprema
1.
Pripremiti dublju posudicu u koju stavite prozirnu foliju prethotno premazanu s uljem. U nju razbiti jaje, možete i dva pa će ispasti s dva žumanjka. Foliju dobro hermetički zatvorite tako da napravite čvor(mora biti bez zraka).
2.
Vodu stavite da kuha. Kad prokuha maknite s vatre, ne smije biti mjehurića. Smanjite skroz vatru u međuvremenu, stavite u vodu bez mjehurića jaje s folijom, vratite na smanjenu vatru i držite 3-3 i pol minute.
3.
Izvadite, odrežite čvor odmah i odlijepite lagano foliju. Ne smijete pustiti da stoji jer ćete teže odlijepiti foliju.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4