Sharene kifle

120 minuta
112
Sharene kifle

Dosta su pogodne za razne svechene prilike.

Dosta su pogodne za razne svechene prilike.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

Priprema kvasca
500 ml. mlijeko
60 gr. sveži kvasac
2 kašike šećer
Testo
pripremljeni kvasac
1 kg. brašna
1 kašika soli
200 ml. ulje
250 gr. bjelog sira
300 gr. špinat
2-3 kašike crveni papar

Priprema

1.

Najprije pripremamo kvasac. Sastojke za kvasac promeshamo i ostavimo da nadogje.

2.

Gotovi kvasac zamesimo sa brashnom, jajima, soli i ulje i ostavimo da nadogje.

3.

Nadoshlo testo podelimo na tri dela. U prvi deo stavimo 2-3 kashike crvenog papra (aleve paprike), u drugi 250 gr. bjelog sira, a u trechi 300 gr. shpinata, koji smo prethodno izdinstali sa malo soli, da bi ostao suh i da nema vode.

4.

Obojena testa podelimo josh jednom. Stavljamo od tri boje testa jedno vrz drugo i razvijamo koru. Od kore izrezhemo trokute, zavijamo u kifle i ostavimo ih da nadogju.

5.

Pre nego shto ih stavimo u rernu, namazhemo ih sa razmucheno jaje sa malo ulja i odozgo ih posipamo sa malo susama.

6.

Peku se u zagreanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene.

17Komentara

Što šarenije to bolje, supeeeer

Prekrasni se kiflite, dosega nemam videno ovakvi šareni, mora da se isprobaat naskoro.

odlično ide u omiljene......

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)