Sirnica

Ovaj recept sam dobila kad sam se udala i radim ga svake godine za Uskrs skupa sa svojom svekrvom!Probajte i nećete požalit!!!

Sastojci

1 žličica soli

2,5dcl mlika

10dkg masti

10dkg ulja

2naranče,2limuna korica izgratana

Zamijesiti redom sastojke(kao za dizana tijesta),ali to umijesiti navečer i ostaviti u veču plastiku da se diže do jutra.

Ujutro premijesite i napravite loptice(40dkg) i ponovno pustite da se diže.

Mazati sa tri žumanjka i jednim bjelanjkom.

Kockice šećera izdrobiti u krpi i pobacati po sirnici i škarama zasječi dva puta po sredini.

Peči na 200Celzijevih stupnjeva.

29.3.2015.00:06

kako se to jede? kao kolac ili kruh?

6.4.2010.08:00

Krivo napisano ide svinjska mast i to sto posto!Oprostite cure na greški.A za maslac ne znam, uvik stavim mast

1.4.2010.17:55

Moze li se umjesto masti staviti maslac?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)