Evo jednog starog,ali dobrog recepta.U mojoj obitelji ovo je jedan od najstarijih kolaćića i isproban je već milion puta.Doduše,već sam i pomalo zaboravila na ove školjkice .Ali ipak sam ih izvukla iz prašine(doslovno!!!tri dana sam bila u potrazi za mojom starom bilježnicom jer se nisam mogla sjetiti omjera sastojaka).
Evo jednog starog,ali dobrog recepta.U mojoj obitelji ovo je jedan od najstarijih kolaćića i isproban je već milion puta.Doduše,već sam i pomalo zaboravila na ove školjkice .Ali ipak sam ih izvukla iz prašine(doslovno!!!tri dana sam bila u potrazi za mojom starom bilježnicom jer se nisam mogla sjetiti omjera sastojaka).
Sastojci
Priprema
margarin utaremo u brašno
dodamo vrhnje i zamijesimo tijesto da bude čvrsto(malo ga duže treba mjesiti)
ako mislimo da nam je presuho dodamo još žlicu- dvije mlijeka
razvaljamo i režemo čašom na krugove
na sredinu svakog kruga stavimo žličicu nadjeva i preklopimo pa vilicom utiskujemo rubove
peći na 180°C oko 20 ak min.
vruće uvaljati u šećer u prahu pomiješanim sa vanilin šećerom
Posluživanje
nadjev može biti zaista raznorazan…... :) ja sam punila sa marmeladom od marelice i linoladom.
inače ja radim sa pola sastojaka jer mi je ovo ipak malo previše,50 komada ipak mi je čisto ok! :D
Školjkice su prelepe, sa slašću smo ih pojeli. Hvala na receptu. A kako su meni ispale govori sličica koju sam priložila u odeljku Kako je drugima ispalo 😇
29