Moj profil

Školjkice sa džemom

50 minuta
48

Moja omiljena poslastica iz detinjstva.... Onako mekani i slatki, jednom kada ih probaš, ješćeš ih zauvek :)))

Moja omiljena poslastica iz detinjstva.... Onako mekani i slatki, jednom kada ih probaš, ješćeš ih zauvek :)))

Sastojci

za
kesica kvasca
400gr brašna
1dl vode
100gr džema, pekmeza ili marmelade

Priprema

1.

Pomešati vodu, kašičicu šećera i kvasac. Umutiti mast, vanilin šećer i oko pola brašna, umesiti prvo u činiji a onda istresti na pobrašnjavljenu površinu i umesiti testo.

2.

Razviti testo na oko  2 mm debljine i čašom prečnika oko 6 cm vaditi ktugove.

3.

Svaki krug još malo stanjiti prstom i na sredinu staviti kašičicu (ne prepunu) džema. Preklopiti krug, pa krajeve pritisnuti viljuškom.

4.

Školjkice staviti u podmazan pleh i ostaviti ih 15 minuta. Peći ih u rerni prethodno zagrejanoj na 200C oko pola sata.

5.

Pečene školjkice vruće uvaljati u prah šećer.

Posluživanje

Dobre su uz čaj i kafu, a ako ih sve vreme držite u poklopljenoj posudi (ja koristim vatrostalnu) biće vam sveže danima.

  • Kolaci-dzem(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Slatke kiflice(1)
  • Božić(1)

6

Super fini ukusni , tjesto odlicno za rad ,slika je u galeriji!

Stvrano su prelepi, mi uglavnom stavljamo džem od šljiva, ali sa bilo kojim nadevom su super... Ja sam alergična na jaja, pa sam samo ovakve pravila, ali pretpostavljam da su u bilo kojoj varijanti odlične 🙂

Svekrva je za Bozic radila kao kiflice,najbolje sto sam probala,prhke i ukusne! Rcp.slican tako da i ovaj je odlican!

Ovako je ispalo drugima