Prije nekoliko godina sam nasla ovaj recept u jednim novinama i otada ga vrlo cesto pravim.Brzo,lagano i ukusno.
Prije nekoliko godina sam nasla ovaj recept u jednim novinama i otada ga vrlo cesto pravim.Brzo,lagano i ukusno.
Sastojci
Priprema
Na masnoci proprzite luk,dodajte sitno sjeckani pileci file,sitno sjeckane kisele krastavice,sjeckane sampinjone i zacine po zelji.Ja mariniram meso u Zacinu za pecenu piletinu i malo maslinovog ulja i senfa.Dok se pirja dodam jos malo bibera,soli ili vegete,crvene paprike.Uostalom vodite se svojim culima:)))
Razvaljajte prvu koru lisnatog tijesta,pa oblikujte 4 kruga, cca 10cm,pa nanesite fil po sredini,okolo namazite zumancetom.
Razvaljajte i drugu koru, pa i nju podijelite na 4 kruga,ali ove bar za cenat stavite vece.(ma ja to sve radim uz pomoc tanjirica od solja za caj).Prekrijte ona prva 4 kruga i pritisnite krajeve.
Od ostatka tijesta(ako vam se da)oblikujte listice i stavite ih preko.Premazite zumanjkom.
Pecite cca 25min na 220(ravnajte se po svojoj rerni).Kada izvadite iz rerne na vrhu napravite rupicu,pa u nju ulijte vrhnje za kuhanje.
Kako je tebi ispao recept?
7