Preskoči na glavni sadržaj

Na mediteranski način

Na mediteranski način

Sastojci

1 glavica luka
4 čena belog luka
1 veza peršuna
sveže mleveni crni biber

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

Opranu i očišćenu skušu posušiti, posoliti i pobiberiti spolja i iznutra, položiti u podmazanu posudu za pečenje i politi maslinovim uljem.

Pored ribe umetnuti luk, peršun, ljutu papriku, beli luk i dobro pobiberiti.

Preko svega rasporediti isečeni paradajz i kolutove limuna.

Pokriti i peći 20 minuta u zagrejanoj rerni.

Skloniti foliju, papir ili polopac, i zapeći da riba i povrće dobiju lepu zlatno smeđu boju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)