Moj profil

sladoled od cokolade

29

oduvijek sam zeljela masinu za sladoled i konacno sam je nabavila i bacila se na isprobavanje...prvi je bio sladoled od cokolade , tako ukusan i kremast,nama puno bolji nego iz prodavnice i u svakom slucaju zdraviji.

oduvijek sam zeljela masinu za sladoled i konacno sam je nabavila i bacila se na isprobavanje...prvi je bio sladoled od cokolade , tako ukusan i kremast,nama puno bolji nego iz prodavnice i u svakom slucaju zdraviji.

Sastojci

500 ml mlijeka
350 ml slatkog vrhnja
200 gr secera
200 gr tamne cokolade
100 gr mlijecne cokolade
6 zumanaca
1 kasika kakaa

Priprema

1.

Mlijeko,slatko vrnhnje i100 gr secera zagrijati do tacke vrenja (ne treba da prokuha).Dodati nasjeckane cokolade i mijesati se istopi.Zumanca i 100 gr secera umutiti malo zicom,dodati kutlacu vrele tekucine i izmijesati.Sve vratiti u osatak mlijeka i slatkog vrhnja i zagrijati na 90°.Smjesu potpuno ohladiti,najbolje prvo na sobnu temp,pa nakon toga u frizideru.Nakon toga sipati smjesu u masinu i ukljuciti na 60 minuta.Cuvati u plasticnim kutijama u zamrzivacu.

  • Icecremic(1)
  • Icecremic-is(1)

1

Mmmm krasan 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)