SLADOLED TORTA

Kora:

 Zumanca,secer,ulje i vodu izmjesati dobro kasikom,zatim dodati brasno pomjesano sa praskom za pecivo opet izmjesati i dodati jos umucena u slag bjelanca i sve polahko sjediniti.Sasuti u tepsiju 26 cm predhodno oblozenu kuharskim papirom.Peci 35 minuta na 180 c.

Krema:

 Jaja,secer i vanil secer izmjesati i staviti na paru (nesmije zakuhati),kada se bude pocela smjesa dizati na pari skloniti da se ohladi.U meduvremenu zelatinu natopiti sa 1 dcl. mlake vode i ostaviti da nadode.Zatim otopljenu zelatinu malo zagrijatii dodati u smjesu sa jajima.Ostaviti da ohladi.

Vrhnje dobro izmiksati do cvrstoce-slaga i smjesu od jaja pomjesati u izmiksano vrhnje ,sve sjediniti.

Smjesu podjeliti na dva jednaka djela,u jedan dio dodati kako i sjediniti ,drugi dio neka ostane takav kakav jeste.

Koru isjeci na dva djela,prvi dio staviti na tacnu za tortu i poprskati je sa gustim sokom,staviti cjelu smjesu bez kaka, i  po toj smjesi staviti smjesu od kaka poravnati povrsinu.Drugi dio kore isto poprskati sa gustim sokom i staviti odozgo na smjesu od kaka,ukrasiti po zelji i staviti u frizider da se ohladi.