Ovo je torta koju je mama radila meni i sestri za rođendane!
Ovo je torta koju je mama radila meni i sestri za rođendane!
Sastojci
Priprema
Bjelanjke istući u čvrsti snijeg. Dodati po žlicu šećera i po žlicu brašna.
U modlu za pećenje staviti papir za pećenje i posuti ga krupno sjeckanim bademima.
Na to izliti smjesu za biskvit.
Peći na 180 C, 45 minuta.
Pećeni biskvit ohladiti i preliti sa mlijekom i rumom.
Žutanjke dobro istući sa šećerom u prahu.
Staviti ih u posudu za kuhanje i kuhati na laganoj vatri jako mješajući.
Gotovo je kad dobijete "kajganu".
Malo izraditi mikserom da se razbiju grudice.
Ohladiti i u hladno umiksati margarin.
Podijeliti kremu na dva dijela.
2 dcl vode zakipiti sa 6 žlica šećera.
Prašak za puding od vanilije razmutiti u 1 dcl vode i ukuhati u gornju tekućinu.
Dok se hladi, povremeno promiješati da se ne stvori korica.
Na isti način pripremiti i puding od čokolade.
Pudinge zasebno staviti u osnovnu kremu i dobro izraditi mikserom.
Posluživanje
Biskvit premazati smeđom kremom, pa žutom, pa šlagom.
Umjesto šlaga ovaj sam put stavila čokoladnu glazuru jer sam tortu oblagala ticinom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara