Moj profil

Slane kiflice

60 minuta
6

Jednostavne i ukusne slane kiflice, idući dan su također jednako ukusne i mekane :)

Jednostavne i ukusne slane kiflice, idući dan su također jednako ukusne i mekane :)

Sastojci

1/2 l mlijeka
3 dcl ulja
1 žličica šečera
1 žlica soli
Za premazivanje
Za posipanje
Sezam, kim, sol...

Priprema

1.

Stavite brašno u posudu i napravite rukom u sredini udubljenje u koje ćete iskidati kvasac.




2.

Prelijte kvasac toplim mlijekom i  žličicom šečera.

3.

Kada se kvasac podigne, pospijte žlicu soli po brašnu i mlijeku, te postepeno dodavajte ulje dok mijesite.

4.

Kada ste umijesili, tijesto ostavite da naraste, negdje na toplo.
Kada je tijesto naraslo, pobrašnjavite podlogu na koju ćete ga staviti, te razvaljajte tijesto u krug i režite na trakice širine dlana, zatim svaku trakicu na trokutiće.
Ili prepolovite tijesto na pola i razvaljajte svaki komad u krug i odmah režite trokutiće.
Smotajte kiflice, premažite žumanjkom i pospite sezamom, kimom, soli, ili nečim drugim.
Također ih možete puniti salmom, sirom itd. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)