Slani jastučići sa sirom

U malo mlakog mlijeka rastopite kvasac sa žličicom šećera, dodajte malo brašna i ostavite da se digne.

U brašno dodajte jaje, rastopljeni margarin, sol, dignuti kvasac i mlakog mlijeka toliko da možete zamijesiti malo tvrđe tijesto (da se ne ljepi za ruke, a da opet ne bude pretvrdo).

Ostavite tijesto da se diže a za to vrijeme od navedenih sastojaka napravite nadjev.

Kad je tijesto naraslo, premijesite ga još jednom, razvaljajte i režite kvadrate podjednake veličine.

Na sredinu svakog kvadratića stavite žličicu nadjeva, preklopite krajeve i napravite jastučić

Jastučiće premažite bjelanjkom i pospite sezamom.

Pecite na oko 180 C dok ne porumene!