Moj profil

Slani kolač od sira

83

Naribani sir  u prefinom slanom kolaču.  Toliko je jenostavan ....a odličan!

Naribani sir  u prefinom slanom kolaču.  Toliko je jenostavan ....a odličan!

Sastojci

300 g naribanog sira (edamer, gauda)
300 g brašna
300 ml mineralne gazirane vode
1/2 žličice soli
1/2 žličice suhe mješavine začina Mediterana od Podravke

Priprema

1.

Sir naribati.
Jaja dobro istući, u njih dodati ulje, mineralnu, sol i suhi začin te promiješati.

2.

Brašno pomiješati s praškom pa postepeno dodavati u tekuću smjesu. Na kraju dodati naribani sir. Još malo promijšati da se sve poveže.

3.

Smjesu izliti u manji pravokutni ili okrugli (23-24 cm) nauljeni pleh.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C oko 30-35 minuta.

4.

Ostaviti da se malo prohladi i može se topla poslužiti umjesto kruha ili kao samostalan slani zalogaj.
Može se poslužiti i kao hladna, odlična je (sakrila sam komadić za danas).

5.

Napomena:

Možete koristiti bilo koji začin po želji a može i bez.
Brašno sam koristila polubijelo, može se kombinirati i s nekim drugim.
Koristiti sir koji se dobro topi, gauda je odličan za to.

  • Slani kolac(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Lchf(1)
  • Kolac od sira(1)
  • Sirevi(1)
  • Pita-slana(1)
  • Obavezno-isprobati(1)
  • Peciva-piti(1)
  • Pita-slana-sir(1)

9

Isprobano! Sve pohvale. Evo je slika. Nisam dugo nista postavljala na Coolinariku, pa sam zaboravila da slike treba da stavljam medju isprobane...sorry.

Hvala svima!!!Hvala Kubeta na isprobavanju.

Izvrsno! Sinoć je ovaj odličan slani kolač bio za večeru. Smazali smo ga za čas. Ostalo je samo malo parče za doručak. Hvala mnogo na receptu! Brzo, jednostavno i jako fino, odlična ideja za brzu toplu večeru. Toplo ga preporučujem!

Ovako je ispalo drugima