Ovo je recept iz emisije „ Tri, dva, jedan kuhaj“ Već ga dugo razmišljam napraviti i napokon se odlučila. Prezadovoljna sam. Brzi, jednostavan i ukusan recept koji ču često koristiti.
Ovo je recept iz emisije „ Tri, dva, jedan kuhaj“ Već ga dugo razmišljam napraviti i napokon se odlučila. Prezadovoljna sam. Brzi, jednostavan i ukusan recept koji ču često koristiti.
Sastojci
Priprema
Sve sastojke: dobro rashlađenu mast, sir, brašno i sol staviti u zdjelu i sve zajedno razmrviti među prstima. Prebaciti na pult ili na dasku i umijesiti glatko tijesto. Ostaviti da se odmara na hladnom 30 minuta.
Tijesto razvaljati na oko pola prsta debljine. Rezati krekere ja sam koristila modle za kekse. Slagati ih na lim prekriven papirom za pečenje
Jaje razmutiti sa prstohvatom soli i time premazati krekere. Posipati sa sezamom, ili kimom.
Peči u prethodno zagrijanoj pećnici, na 200 °C , 15 – 20 minuta ovisno o pećnici dok ne dobiju zlatnu boju. Ohladiti i poslužiti
7