Slani muffini

312
Slani muffini

Ovi slani muffini su omiljeni kod moje djece...

"Mekani su i ukusni i to je to": kaže moj školarac-prvašić! Pa, vjerovat ćemo mu na riječ :)

Ovi slani muffini su omiljeni kod moje djece...

"Mekani su i ukusni i to je to": kaže moj školarac-prvašić! Pa, vjerovat ćemo mu na riječ :)

Sastojci

(za 12 muffina)
3 hrenovke (na kockice); ili neku salamu ili sir
300 gr brašna
1 prašak za pecivo (oko 7g)
2 dl mlijeka
1/2 čašice od 0,33l ulja

Priprema

1.

Kuhajte hrenovke 5 minuta. Narežite ih na kockice.

U jednoj posudi pripremite brašno, prašak za pecivo i malo soli. U drugoj umutite jaja, kiselo vrhnje, mlijeko i ulje. Dodavajte postepeno brašno i kad se to sjedini umiješajte kuhačom komadiće hrenovke.

2.

Kalupe za muffine najbolje da pouljite i pobrašnite i onda sipajte smjesu do ruba.

Ja sam ovog puta sipala u papirnate košarice jer mi se estetski tako svidilo ali nije zgodno jer se papir teško skida kad su pečeni...

Uglavnom pecite u zagrijanoj pečnici na 200°C , pola sata. Možete ih jesti odmah tople...ako ste nestrpljivi kao i mi! :)))

43Komentara

kikibos

Danas sam tražila sta napraviti za skolsku užinu i naišla na ove prefine i mekane muffine✌s dodatkom sezama

Keekeelee

Prefini!

Najbolji muffini što sam  ikad pravila 😁

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image
Image
+26

Pogledaj sve fotke